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【主張】システマティック・レビューの二次利用で、版権、著作権はどうなるか?
新たな機能性表示を行うに当たって必要とされる科学的根拠や安全性について高いハードルが示され、これでは第二トクホではないか? という失望が業界に広がるなかで、新たに、専門家の間からS R(システマティック・レビュー)において、版権や著作権の…
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【話題・追跡】エビデンス原料〝争奪戦〞始まる
「美白」「脳機能」「関節」…あらゆる部位の表記に門戸を開く食品の新たな機能性表示制度の報告書が先…
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健康茶・健食工場で「FSSC22000」認証取得
㈱ファイナール(鳥取市上味野、0857-51-8686)は先月16日、本社工場と東郷工場が食品安全マ…
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完全自動化ラインの完成で高品質カプセル製造が実現
㈱三協(静岡県富士市、0545-54-1248)は、今年新たに建設したソフトカプセル製造の新工場(日…
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【主張】固有記号の是非を巡って
製造所固有記号の是非をめぐる議論で消費者庁は7 日、食品表示基準(案)についての意見募集を開始した…
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ダイエット&ビューティー展、セミナー受付開始
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食品科学工学会、8月に福岡で
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「座る時間」…短いと腰椎骨折リスクに 女性2 万4,000人対象のコホート研究で
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健康寿命延伸は“抗メタボ”と“運動機能性食品”
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平成25年 国民生活基礎調査、「高齢者世帯」2割強、「老老介護」は5割超す




