行政・業界ニュース
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農林水産研究イノベーション戦略 「おいしく健康に良い食」を科学的に解明
農林水産省は5 月27日、「農林水産研究イノベーション戦略2020」を策定したと発表、スマート農業や環境分野のほか、腸内細菌叢および代謝物の機能解明や、「おいしくて健康に良い食」の科学的解明などを盛り込んだ。 3 月に策定された「食料…
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コラーゲンペプチド販売量、過去最高5,900t超
日本ゼラチン・コラーゲン工業組合は5月18日、ゼラチン・コラーゲンペプチドの販売量調査を公表、コロナ…
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連載【追跡話題】新型コロナ、健食への影響に明暗
新型コロナウイルスの感染拡大は、小売業や観光業、飲食業などの業種に経済的なダメージを与えている。緊急…
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コロナで消費一変、健食は6%増
新型コロナウイルス感染拡大に伴うライフスタイルの変化が、消費者の消費行動を一変させた。3月の各種統計…
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連載【追跡話題】食薬区分改正でチャンス到来! NMN、テフ サプライヤーの提案活発に
厚生労働省は3月31日、食薬区分の改正について発表。NMN(ニコチンアミドモノヌクレオチド)、テフ等…
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19年度DgS健食販売額、3%増の2,200億円超
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連載【追跡話題】薬系ルート、コロナ騒動で感染予防分野急伸
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「指定成分」告示、6月施行 表示義務事項も規定
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食薬区分改正 テフ、NMNの商機拡大 「非医薬品」リストに新規追加
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連載【追跡話題】4月1日施行「輸出促進法」、健食含む事業者の海外展開を支援




