行政・業界ニュース

  1. 食品表示、デジタル活用の可能性は？

    食品表示を充実させる動きが広がっている。政府は加工食品の栄養成分などに関する食品表示の充実強化に向け、デジタルツールを活用した実証調査に着手した。商品バーコードをスマホで読み取ることで、アレルギー物質の警告、代替商品の提案（アレルギー物質を…

  2. トクホ市場、5,850億円に（新年号／市場総括・展望）

    トクホ市場は、5,850億円（前年比7.1％減）となった。機能性表示食品が急拡大する一方、話題と…

  3. 食薬区分改正案、「非医」→「医」に5成分 厚労省、1 月11 日まで意見募集

    厚生労働省は12月13日、食薬区分の一部改正案を発表、「非医薬品リスト」に収載されている5 成分の区…

  4. ホエイ高騰、カゼインの活用に可能性（スポーツ特集トピックス）

    プロテイン粉末の末端商品は値上げが相次ぐが、乳タンパクの原料メーカーへの取材では「中国の需要が拡大し…

  5. 沖縄健康産業から学ぶコロナ後の戦略（連載／オピニオン）

    10月の別冊号で、沖縄の健康産業の最新情報をお伝えした。長引くコロナ禍で、県内観光客…

  6. 通販協・通販実態報告書 越境EC、実施率2割弱

  7. 特保市場、13.6％減5,610億円 「整腸」など伸び悩む

  8. フリマサイトにサプリの「偽物」 消費者庁が注意喚起、出品者の実体不明

  9. 農林水産研究イノベーション戦略2021 「腸内細菌叢の健康機能解明」「令和型医食同源」など

  10. 大麻取締法見直しへ「部位ではなくTHCで規制」 、大麻系医薬品の法整備にも言及

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