フードロス削減

  1. フードロス削減に貢献する小型解凍機「メルツ解凍・プロ」体験会開催

    菱熱工業は、高品質な解凍を短時間で実現する小型解凍機「メルツ解凍・プロ」の体験会を開催する。メルツ・プロは、小型サイズながらも1回あたり最大40kgまでの鶏肉(2kgパック等)を約3時間で中心まで完全解凍することができる。『予約タイマー…

  2. フードロス削減に貢献 高鮮度・鮮度保持シート「一心太助」

    セハージャパンは、特許高電子繊維配合の高機能鮮度保持シート「一心太助」を発売した。一心太助は、セ…

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