じゃばら

  1. ネイチャーライフ、じゃばらやシークワーサーからの機能性素材を研究・開発

    ネイチャーライフでは、じゃばら果皮の抽出液を粉末化した機能性素材「シトラスナリルチン®30」を販売している。じゃばらは、和歌山県北山村原産の柑橘類で、他の柑橘に比べてフラボノイドの一種であるナリルチンが多く含まれている。花粉症に効果があると…

  2. 抗アレルギー作用で知られる柑橘「じゃばら」が、抽出物の登場で加工食品への応用が容易に

    抗アレルギー作用で知られる柑橘「じゃばら」は、果汁や果皮粉末などがジュースやサプリメントとして使われ…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
資料請求は【こちら】

■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

PAGE TOP