エラグ酸
-
機能性表示対応素材、抗メタボ・ダイエット領域に照準
富士化学工業は、新たにザクロ果実由来の80%以上で規格した高濃度エラグ酸のサンプルワークを開始し、抗メタボ・ダイエット訴求の機能性表示対応素材として普及拡大を図る。エラグ酸は、ザクロやベリー類、ナッツ類などに含まれるポリフェノール…
富士化学工業は、新たにザクロ果実由来の80%以上で規格した高濃度エラグ酸のサンプルワークを開始し、抗メタボ・ダイエット訴求の機能性表示対応素材として普及拡大を図る。エラグ酸は、ザクロやベリー類、ナッツ類などに含まれるポリフェノール…
© 2005 食品と開発