シンポジウム

  1. 常磐植物化学研究所、植物化学シンポジウムを共催、第2回松尾仁賞 授与を予定

    常磐植物化学研究所は植物化学研究会とともに、第60回植物化学シンポジウムを11月22日に都内で開催する。シンポジウムでは学生・若手研究者の研究を奨励することを目的としてポスターセッションを設けている。同社は、創業者である松尾仁博士の…

  2. ミニブック発行で「トレハ」の和食での利用を推進

    林原では糖質調味料「トレハ」(トレハロース)を和菓子・洋菓子だけでなく食品・料理に幅広く利用提案を行…

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  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

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