セロリ

  1. 池田糖化工業、センキュノリドAを規格化した「セロリパウダーSA」を上市

    池田糖化工業は、水分散性に優れ、機能性成分であるセンキュノリドAを高含有する「セロリパウダーSA」(セロリシードエキスパウダー)を2024年12月27日に上市した。センキュノリドAは、セロリシードやセロリ葉・茎に含まれる成分(セロリ…

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海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

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