タピオカ

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   イングレディオン・ジャパン、ワキシーキャッサバ由来でん粉製品の本格導入を開始 

   昨年まで原料のワキシーキャッサバ（もち種タピオカ）の供給量が限られていたがCIAT（International Center for Tropical Agriculture）などの研究機関、農家との協働によって、2030年に向けてワキシ…

   • 2026/3/2
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