ニンニク
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毎年3月9日は「SACの日」
備前化成は、3月9日を「SAC（サック）の日」として（一社）日本記念日協会に申請し、2023年2月6日に認定を受けたことを発表した。SAC（S-アリルシステイン）とは、ニンニクに含まれる機能性成分の一つで、ニンニクにはごく微量しか存…
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S-アリルシステインの認知度向上のため「SAC研究会」立ち上げ
ダイセルと備前化成は、ニンニクに含まれるS-アリルシステイン（SAC）の認知度向上を目的とし、新たに…
