ファンクショナルフード
-
ファンクショナルフード学会、第22回学術集会を開く
ファンクショナルフード学会は1月24日、25日の2日間、東京都千代田区の順天堂大学本郷・お茶の水キャンパスで「第22回ファンクショナルフード学会学術集会」を開催した。今回のテーマは「機能性食品素材のフロンティアを切り拓く：新規価値創出に向…
-
機能性食品に関連する研究が一堂に、「第16回ファンクショナルフード学会」開く
ファンクショナルフード学会は11日、東京・日比谷コンベンショナルホールで「第16回学術集会」を開催し…
