乳製品

  1. 乳製品

    アーラフーズとDMKグループが合併し、ヨーロッパ最大級の乳製品協同組合が誕生

    デンマークの大手乳製品メーカーであるアーラフーズとドイツのDMKグループが合併することが明らかになった。この合併により、約11,200人の酪農家と28,800人の従業員が統合され、7カ国でのグローバル展開を行うヨーロッパ最大級の乳製品協同…

  2. 質の良いタンパクを摂取して筋トレの効果アップー第53回メディアミルクセミナー開催

    (一社)Jミルクが28日に行った、第53回メディアミルクセミナーでは、タンパク質の“質”に関する話題…

  3. 牛乳の効用 Working with Dairy

    食品と開発9月号「海外開発トピックス」(海外雑誌の記事の和訳)記事紹介(Prepared Foods…

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