廃棄ロス

  1. マイクロ波加熱装置で鮮度保持と省人化対策に貢献

    日本ハイコムが取り扱う「ハイコム式マイクロ波加熱装置」は、温度制御に優れた高品質な解凍ソリューションとして実績を伸ばしている。ここ数年はインストア用小型解凍装置を前面に押しだして注目を集めている。厨房のどこにも設置できるコンパクトサ…

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海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

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