植物ミルク
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新たな植物性ミルク用原料エンドウ豆糖化液発売
アピではエンドウ豆を丸ごと使用し糖化した「PEA糖化液」を発売した。同社ではこれまで独自の技術でオーツ麦糖化液、ライス糖化液を製造販売してきたが、新たにエンドウ豆糖化液がラインナップに加わった。エンドウ豆は空気中の窒素を栄養として利…
アピではエンドウ豆を丸ごと使用し糖化した「PEA糖化液」を発売した。同社ではこれまで独自の技術でオーツ麦糖化液、ライス糖化液を製造販売してきたが、新たにエンドウ豆糖化液がラインナップに加わった。エンドウ豆は空気中の窒素を栄養として利…
「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。
2026年3月1日（日）～7日（土）
ナチュラルプロダクトエキスポ
アメリカ市場視察 ツアー
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