投稿者の記事一覧
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【連載49】「機能性表示食品」受理企業の戦略 －㈱ユーキャン サプリメント『快腸肌潤』－
「肌」「便通」カテゴリーのＷ表示 同社初の機能性表示食品通信教育事業を手掛ける㈱ユーキャン（東京都新宿区）は、新事業として機能性表示食品の開発に着手し、昨年に同社初となるサプリメント『快腸肌潤』(届出番号：C37)の販売を開始。2つ…
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【ZOOM UP】ゴマ1粒に1％、抗酸化物“リグナン” サプリ、製菓類、スムージー、外食向けなど多用途で採用進む
ゴマ由来素材が拡大傾向にある。乳酸菌や青汁などと同様に、ゴマの認知度は抜群に高く、高齢化による健…
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雑穀おむすび9種類、手軽で便利なチルドタイプ 『スーパーフードRICE BALL BOX』
雑穀を食べやすいワンハンドサイズのライスボールに。アマランサスのパプリカきんぴらや、黒米ジェノベ…
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ローズヒップ由来ティリロサイド配合飲料 パッケージをリニューアル 『からだ巡茶 Advance（アドバンス）』
「薬日本堂」の協力により、からだの巡りに着目した7種の東洋素材に、ローズヒップエキスを加えて仕上…
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【連載/話題追跡】ゼリーサプリメントのニーズ急伸、 パウチなど生産状況が逼迫
ゼリータイプのサプリメントの需要が急伸している。なかでも口栓付パウチゼリーはここ数年、スポーツ用…
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フードファンクション分科会講演会（2/28）
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丸善製薬、ヒハツ抽出物のTie2活性化で特許取得
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全日本健康自然食品協会、2018賀詞交歓会
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スリムアップスリムに新商品を拡充 －アサヒグループ食品－
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日健栄協新年会に約300人
