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【話題追跡】機能性表示食品制度、同等性担保に疑問噴出
機能性表示食品制度の報告書案が発表された。中でも糖質・糖類および単一の植物を基原とするエキス・分泌物が新たに加わったことが、積み残し課題の議論における成果になった。また成分の同等性の確認と明示はより重視され、制度の信頼性を担保するう…
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ビタミン・ミネラル、若年層中心に欠乏顕著 40・50代Ca摂取、20年で100㎎以上減
11月、厚労省は「平成27年国民健康・栄養調査」の概要を発表した。「日本人の食事摂取基準」で示され…
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FederBio、イタリア有機食品PR
イタリア・オーガニック製品生産者連盟(FederBio/フェデルビオ)が11日、都内で「EU…
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ケミンの「FloraGLO」、20周年記念でセミナー
ケミン・ジャパン㈱(東京都千代田区)とDSMニュートリションジャパン㈱(東京都港区)は18日…
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【連載①】初めての機能性表示食品 届出資料作成のポイント
日本健康・栄養食品協会機能性食品部長 津布久 昌二氏 機能性表示食品制度が始まって1年半が経過…
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【話題追跡】機能性ヨーグルトの快進撃続く 各社生産体制強化
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【連載 機能性受理企業の戦略⑳】マルヤナギ小倉屋 前年比106%と好調推移
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【主張】健康長寿は経済対策の柱に
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特保流通、許可品の3割未満 約200品が失効へ
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新潟で活発な異業種交流 全国からのべ900名が参加




