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健食広告、「美容」など曖昧表現も要注意
表示は全体で判断 違反となるケースも NGワードを避けて「健康」「美容」などのあいまい表現を行っていればOKと考えるのは、事業者の誤解である ―― 消費者庁表示対策課食品表示対策室・食品表示調査官の田中誠氏は、2日に都内で開催された日…
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【話題追跡】中国資本「日本の健食メーカー買います」 日本側の本音は?
輸入販売にとどまらず、海外企業の買収に動く中国資本。一般貿易と越境ECとのバランスに腐心する…
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【主張】機能性食品にも影響を及ぼすか、腸内細菌叢研究の最前線
水を飲んでも肥るヒト、人一倍食べても太らな いヒト―― これまでの栄養学では理解できない課題が、腸…
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「食品開発展2016」、10月5日開幕 アジア最大規模、600社・850小間で開催
機能性表示、最新のエビデンスデータが続々 健康・機能性食品素材や安全性・品質に関わる技術が一堂…
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【話題追跡】機能性表示食品、届出撤回のワケ 取り下げめぐり法廷闘争も
制度開始から1年余り、届出企業は100社を超え、受理件数は8月8日現在、累計375品目にのぼ…
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【主張】加工食品、機能性表示の届出で先行か
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15年人間ドック全国集計 「高コレステロール」「肝機能異常」ともに3 割
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【話題追跡】クローズド市場でヒットする機能性表示食品とは?
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【主張】市場は伸びていない!
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IFTフードエキスポ(7/17~19) “健康志向”一色、シカゴに1,200社集結




