新刊紹介

  1. 臨床栄養学者 中村丁次が紐解くジャパン・ニュートリション （中村丁次 著)

    日本の栄養政策約100年の歴史を総括。戦後の栄養失調を短期間に改善し、高度経済成長で欧米化しながら、低栄養、過剰栄養を解決し、なおかつ伝統的な食文化を尊重しながら、地球環境に負荷をかけない、対立しない食事を作り上…

  2. アーユルヴェーダの驚きの果実　アムラの真実（ナラヤン・ダス・プラジャパティ、タルン・プラジャパテ 著）

    インドの伝統医学アーユルヴェーダ。その代表的な果実と言われるアムラは、脳の活性化、若返り、神…

  3. 健康の教科書／中路重之 監修

    平均寿命全国最下位の青森県。弘前大学は約15年間にわたり毎年1000人以上の地域住民を対象に…

  4. 「免疫ビタミン」で肌免疫力を上げて、10歳若返る！ LPSで薄毛・老け肌にさようなら　杣源一郎 著

    血管力が寿命を決める！？身体の隅々まで栄養素を届け、細胞の老廃物を回収するのに欠かせない毛細…

  5. 『70歳でボケる人、１１０歳まで元気な人』 鶴見隆史 著

    ファスティング（判断食）やホルミシス、独自開発のサプリメントなどを活用し…

  6. 機能性食品と逆メソッドヨガで免疫力UP！／森下竜一 著

  7. サケ白子核酸を摂れば免疫力が高まる／松永政司、盛孝男、井上真季子著

  8. アメリカの名医が教える内臓脂肪が落ちる究極の食事 高脂質・低糖質食で、みるみる腹が凹む／マーク・ハイマン著

  9. 続・日本人はこうして歯を失っていく／日本歯周病学会・日本臨床歯周病学会　著

  10. 間違いだらけの栄養学／永井竜児 著

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