特集

  1. 【ウコン】ひざサポート、疲労感軽減など、新たな機能性表示食品も続々　市場はV字回復、250億円

    　アルコール・二日酔い・肝機能対策の大型素材として一大市場を形成してきたウコン。コロナ禍における外食・飲酒機会の減少は市場に大きなダメージを与えたが、2022年に入り、回復基調に。市場の中核を担うドリンク製品は、コロナ前の8割程度まで回復し…

  2. 【新潟県】新潟発の健康ビジネス、異業種交流・ビジネスマッチング加速

    新潟県ではビジネスマッチングや異業種交流、産学連携などの取り組みが活発だ。（一社）健康ビジネス協議会…

  3. 【販促・営業支援】AI活用、顧客戦略立案など健食通販で進化 コールセンターの活用にビジネスチャンス

    健食通販において事業者と顧客を繋ぐコールセンターの活用が注目されている。事業者側では、チャットボット…

  4. 【美容医療最前線】世界最先端の美容医療が集結　「AMWC Japan」開幕

    美容医療とアンチエイジングに関する国際医学会「AMWC Japan（Aesthetic＆Anti-A…

  5. 【オーガニック＆ナチュラル】議連設立、「オーガニック給食を全国に」

    オーガニック・自然派食品の市場規模は前年比2.3％増の1,531億4,200万円（矢野経済研究所）と…

  6. 【抗糖化】アフターコロナのトータルエイジングケア

  7. 【南米・機能性素材】人気のマカ、フェムケアで利用拡大

  8. 【冷え対策】フェムケアとも連動、さらなる成長に期待

  9. 【四国企業ガイド】認証制度ヘルシー・フォーでブランド高める

  10. 【アクティブシニアサポート】機能性表示食品、一年で200品増

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