行政・団体
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ベジタリアン・ヴィーガン加工食品でJAS規格案
農林水産省は5月12日、「ベジタリアン又はヴィーガンに適した加工食品」の日本農林規格案について意見・情報募集を開始した。規格の検討主体は認定特定非営利活動法人日本ベジタリアン協会。ベジタリアン(菜食主義者)に適した加工食品については、「…
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「認知機能」機能性表示、115社に改善指導 届出表示の「一部切り出し強調」など
消費者庁は3月31日、届出された機能性の範囲を逸脱していたなどとして、認知機能対応の機能性表示食品の…
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食薬区分改正案、「非医リスト」候補に2成分 「白首烏」「D-β-ヒドロキシ酪酸」
厚生労働省は3月23日、2成分を新たに「非医薬品リスト」に加える食薬区分の一部改正案を発表した。4月…
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健食GMPの海外展開、“国が認める認証団体”のスキーム必須(特別インタビュー/池田秀子氏)
(一社)日本健康食品規格協会(東京都文京区)では、2005年から健食GMPの認証を行っているが、その…
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消費者庁、アフィリエイト広告検討会 「広告主」の責任明確化 2月中に報告書
消費者庁は1月28日、「アフィリエイト広告等に関する検討会」の第6回会合を開催、悪質事業者対策などを…
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トクホ市場、5,850億円に(新年号/市場総括・展望)
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海洋深層水の可能性は∞、産官学での研究進展(インタビュー:高知県室戸市 植田壯一郎市長/室戸海洋深層水㈱ 小松静雄社長)
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抗加齢協会 「免疫」表示の科学的根拠で“考え方”
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ネット経由の食品購入、5割が経験 「健康食品」購入は16%
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【単独インタビュー】“エビデンスに基づく品質”の追求 「個々の企業と一緒に」(JIHFS理事長・池田秀子氏)