スポーツニュートリション

  1. 特集【食品開発展2019①】機能表示からハラル、スポーツサプリ、海外トレンドまで 外590社 ここでしか聞けない注目トピックを網羅

    来月2日、国内最大の健康・機能性食品素材および技術展「食品開発展2019」が開幕。参加企業570社(880小間)の規模で開催される。本紙では開幕に先駆け、3号連続で「先行紙上展示会」を企画。セミナー情報、展示会の見所、出展社情報を紹介す…

  2. 特集【α-GPC/HMB】“α-GPC”、多様な機能性で認知拡大へ

    2009年食薬区分改正により食品としての利用が開始されたα-GPCとHMB-Ca。国内での流通ス…

  3. アンチドーピング認証素材『Opti MSM』 スポーツ分野への提案を加速

    ㈱CICフロンティア(東京都港区、03-3433-1311)では、筋肉リカバリー機能と抗炎症作用を併…

  4. 特集【スポーツニュートリション】スポーツ市場、4年連続で拡大

    老若男女問わず、日本人のスポーツへの関心は高まっている。スポーツニュートリション市場は、2015年か…

  5. 特集【DHA・EPA】機能性表示食品が市場を底上げ 抗アレルギー、メンタルケアなど機能性研究活発化

    国内外を問わず、DHA・EPAの市場拡大が続いている。2016年には米国EPA/DHAオメガ3業界団…

  6. 完全栄養食『テフ』、スポーツ分野に提案

  7. 欧州で「食物繊維」ブーム スポーツニュートリション、世界的トレンドに

  8. 健康産業新聞1656スポーツニュートリション02

    【特集】スポーツニュートリション -年率2ケタで成長するスポーツ栄養市場-

  9. 【連載/話題追跡】東京五輪「飲食提供の基本戦略」にビジネスチャンス

  10. 健康産業新聞1649hmb01

    【特集】話題成分「α-GPC」「HMB」-健康寿命延伸、ロコモ対策&スポーツサプリでニーズ増-

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