乳酸菌
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特集【乳酸菌】大手の相次ぐ参入で市場拡大の勢い止まらず
「乳酸菌やビフィズス菌に悪いイメージはない」「体感性からリピートを獲得しやすい」「あらゆる食品に配合できる」。これらはサプリメントメーカーの担当者の声で、発言を裏付けるように健康食品市場では、青汁やスムージーなど日々の健康維持を目的とする商…
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【特集】乳酸菌・ビフィズス菌・乳酸菌生産物質 －大手参入で市場さらに拡大へ 原料競争は激化－
マスコミによる腸内フローラへのフォーカスによって、いまや国民の一大関心事となった腸の健康。“腸内…
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森永乳業のシールド乳酸菌、GRAS取得
森永乳業(株)（東京都港区）は『シールド乳酸菌（Lactobacillus paracasei MC…
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漬物由来乳酸菌に美肌作用 －東海漬物－
東海漬物（株）（愛知県豊橋市、0532-51-6101）漬物機能研究所は先ごろ、自社独自の漬物由来乳…
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栄養バランス＆カラダメンテナンス！ 『おいしいミドリムシ乳酸菌』
59種類の豊富な栄養素を持つミドリムシを1.5億個、乳酸菌M－1 を100億個配合し、さらに、国産野…
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ケイ素228mg配合のドクターズサプリ 『ドクターレックス・プレミアム』
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朝イチスッキリシリーズに改良新製品 『朝イチスッキリ！菌活習慣』
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マキベリー・ゴールデンベリー・カムカム『Latina Collection エステサプリチュアブルタイプ』
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【インタビュー】自然発酵システムを構築 COBO（株）代表取締役植田夏雄氏
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乳酸菌シロタ株とガラクトオリゴ糖を組み合わせた乳製品乳酸菌飲料 『シンバイオティクスヤクルトＷ ダブル』
