乳酸菌

  1. 【インタビュー】㈱キティー、オーラルケアに特化した乳酸菌
    「KT-11」 歯周病菌減少効果をヒト試験で確認

    　食肉向けの調味料や添加物を製造販売する㈱キティー（東京都中央区）が、ヘルスケア領域に向けて展開するのが乳酸菌クリスパタス菌「KT-11」。オーラルケアに特化したエビデンスを構築し、新たな市場を創出している。また、殺菌ビフィズス菌「ビフ…

  2. 特集【殺菌乳酸菌】相次ぐ大手の参入で市場拡大の見込み-エビデンスの充実で差別化図る-

    加工特性の良さからサプリメントのみならず一般食品や外食産業にも採用が広がる殺菌乳酸菌（死菌）。過…

  3. 【インタビュー】日清食品、『ヒアルモイスト発酵液』を発売
    －美容ドリンク市場に本格参入－

    今年1月に乳酸菌を配合した『ヒアルモイスト発酵液』を発売し、本格的に美容ドリンク市場に参入した日清食…

  4. 特集【乳酸菌】大手の相次ぐ参入で市場拡大の勢い止まらず

    「乳酸菌やビフィズス菌に悪いイメージはない」「体感性からリピートを獲得しやすい」「あらゆる食品に配合…

  5. 健康産業新聞1653乳酸菌d

    【特集】乳酸菌・ビフィズス菌・乳酸菌生産物質 －大手参入で市場さらに拡大へ 原料競争は激化－

    マスコミによる腸内フローラへのフォーカスによって、いまや国民の一大関心事となった腸の健康。“腸内…

  6. 健康産業新聞　企業ニュース

    森永乳業のシールド乳酸菌、GRAS取得

  7. 漬物由来乳酸菌に美肌作用 －東海漬物－

  8. ユーグレナ「おいしいミドリムシ乳酸菌_健康産業新聞」

    栄養バランス＆カラダメンテナンス！ 『おいしいミドリムシ乳酸菌』

  9. ドクターズサプリ 『ドクターレックス・プレミアム

    ケイ素228mg配合のドクターズサプリ 『ドクターレックス・プレミアム』

  10. 菌活習慣

    朝イチスッキリシリーズに改良新製品 『朝イチスッキリ！菌活習慣』

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