サン・クロレラは、クロレラ中のビタミンB12が、体内で利用できる構造であることを確認した。
またクロレラ飲用により、血中の葉酸・ビタミンB12濃度が上昇することを突き止めた。研究成果は、「薬食国際カンファレンス」で発表した。
クロレラは、植物類では稀有なビタミンB12を含む。ビタミンB12については、・・・
（詳しくは12月22日付「健康産業速報」で）
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