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【行政】
特別用途食品制度改正で添加物使用基準を変更
  厚生労働省
食品の機能性評価システムの開発に着手
  農林水産省
【調査】
買い物時「国産品を意識する」人は8割強~食に関する意識調査~
  アイシェア
保存食や常備食、忙しい時の食事に活用される“レンジアップ商品”
  マイボイスコム

海外開発トピックス

迷走する健康食品の安全性ガイドライン

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  1. 【4月号連載】機能性食品開発のための知財戦略(4)
    食品用…
  2. ●JAS法改正で食品表示問題は解決するのか
  3. ●価格破壊は王者のマーケティングか
  4. 海外開発トピックス
  5. 環境・安全・経済性の視点から見直される分離・濾過技術
  6. 【市場動向】スポーツフード・抗疲労素材の市場動向
  7. 野菜・果実素材の市場動向
  8. 編集部から

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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

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