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【行政】
●食品容器包装 リサイクル高度化技術開発事業の採択課題決定
●アレルギー表示検討会中間報告独立行政法人
【調査】
●「大豆たん白と健康」意識調査
●健康食品表示調査
●健康と食習慣に関する調査

編集部から

●国民栄養調査にみる「栄養が足りていても減らない生活習慣病」現象

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  6. クローズアップ
  7. 【市場動向】食物繊維素材の最新市場動向
  8. 【7月号】食品産業における用水・排水処理技術

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