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【連載】ニュートリゲノミクスの新展開

<シリーズ2>

ニュートリゲノミクスによるLactobacillus brevis KB290(ラブレ菌)の免疫賦活作用の解析

カゴメ(株) 総合研究所 福井 雄一郎、矢賀部 隆史、矢嶋 信浩


<主な内容>
はじめに
1.Lactobacillus brevis KB290(ラブレ菌)とは
2.マウスにおける L. brevis KB290 による IFN-α産生能の上昇とNK活性の増強効果
3.DNAマイクロアレイを用いた遺伝子発現の網羅的解析
4.L. brevis KB290 による他のサイトカイン産生能への影響
まとめ

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