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キユーピータマゴとカナエフーズが12月に合併
キユーピータマゴとカナエフーズが、本年12月1日に合併することとなった。合併後の会社名は「キユーピータマゴ株式会社」となる。キユーピータマゴ:マヨネーズ用原料や液卵を中心とした卵素材品の製造販売カナエフーズ:厚焼き玉子、タマゴサラダ…
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太陽化学、SINALCO、SWEETHOUSEがアプリケーション提案で戦略的パートナーシップを構築
機能性素材の開発・可溶化技術を有する太陽化学は、ドイツ老舗飲料メーカーのSINALCO、スイートナー…
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HACCP制度化を踏まえた衛生管理の改善事例を学ぶ
ATP・迅速検査研究会(伊藤武会長)は10月12日、東京・中央区の月島教育会館で第39回講演会を開催…
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営業許可・届出業種を整備へ―厚労省、食品の営業規制に関する検討を開始
厚生労働省は1日、「第1回食品の営業規制に関する検討会」(座長:五十君靜信氏 東京農業大学応用生物科…
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植物性たん白素材が拡大―IFT 米国食品素材見本市
7/16~18に米国シカゴでIFT食品素材見本市が開催された。出展品目は食品素材や添加物。出展社数は…
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BASF、第1回「Newtrition Health Innovation Challenge」を創設
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ツバメの巣エキスにおいて、タイトジャンクションの形成を促進し、皮膚のバリア機能を有する旨の特許を取得―オリザ油化
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えごま油の機能性研究で麻布大学に「機能性脂質学研究室」を開設
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UBM社とInforma社が合併 世界最大の国際展示会主催会社に
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