食物繊維
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グアーガム分解物は短鎖脂肪酸産生を介して自然免疫を賦活するという研究結果
太陽化学と慶應義塾大学医学部医化学教室の津川仁専任講師、加部泰明准教授らの研究グループは、短鎖脂肪酸に対するマクロファージ様細胞における受容体タンパク質を探索し、短鎖脂肪酸がapoptosis-associated speck-like p…
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太陽化学、ICoFF2019でグアーガム分解物の腸内環境への影響などについての研究成果を発表
太陽化学は、12月1～5日に神戸市で開催されたICoFF2019（第7階 国際フードファクター会議）…
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不二製油グループ、水溶性えんどう多糖類を製造する子会社を欧州に設立
不二製油グループ本社は、子会社フジブランデンブルク社(Fuji Brandenburg GmbH、以…
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テルヴィス、アガベイヌリンの抗糖尿病作用に関する結果を発表
テルヴィスは宮城大学大学院と共同で、アガベイヌリンの抗糖尿病作用について試験を行い、その結果を5月に…
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太陽化学のサンファイバー®が自閉症スペクトラム障害児童の腸内環境を改善、脳腸相関が期待できる結果も
24日（土）に開催される日本農芸化学会2019年度大会では、太陽化学が販売している水溶性食物繊維「サ…
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林原、消費者向け製品発売―第1弾として「ファイバリクサ®顆粒」を11/27に発売
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小麦ブランとバーリーマックスを配合した“進化形シリアル”
「オールブラン プレミアム」 -
穀類由来の食物繊維が、食物繊維摂取量増加の鍵
―小麦ブランによる腸内環境改善とメタボ予防 -
レーズンの栄養価を積極発信
―カリフォルニア・レーズン協会 今年度のマーケティング活動発表
