希少糖
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希少糖アルロース「ASTRAEAⓇ」の腸ホルモン GLP-1促進を介した過食予防・耐糖能改善・抗肥満作用【食品と開発 3月号特集II-3】🔒
執筆者松谷化学工業㈱ 山田 貴子はじめに現在、世界的に肥満や過体重が深刻な課題となっている。WHO（世界保健機関）の調査によれば、2022年の世界の肥満者（BMI30以上）は約9 億人に達し、199…
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希少糖プシコース「ASTRAEA」を全国発売
でん粉の総合メーカーの松谷化学工業は10月6日、希少糖の一種であるプシコース（アルロース）純品を「A…
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松谷化学工業、香川大学と包括的な連携契約を締結
松谷化学工業と香川大学は、希少糖事業をさらに推進していくために包括的な連携契約を締結する。本包括…
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希少糖の最新研究発表、小胞体ストレス低減作用も―希少糖セミナー開催
（一社）希少糖普及協会は、1月16日（木）に都内で希少糖セミナー「希少糖の研究の最新情報2019」を…
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希少糖に関する最新情報を発信―D-アルロース（D-プシコース）のGLP-1の分泌促進作用など紹介
（一社）希少糖普及協会は、12月17日に都内で希少糖セミナー「希少糖研究の最新情報2018」を開催し…
