サスティナビリティ
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食肉業界における持続可能な原材料調達に向けた取り組み【食品と開発 9月号特集I-2】🔒
執筆者スターゼン㈱ 経営企画部 副部長 脇坂 努はじめにスターゼンは1948年より食肉卸から事業を広げ、家畜の生産・調達・加工から製造・販売・品質管理までを自社グループで実施。「チームスターゼン」と…
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第3回 DSMサステナビリティ経営フォーラム （「東京栄養サミット2021」 サイドイベント）
持続可能な食料システムと栄養、健康な暮らし～ 健康な人々が暮らす健康な地球を創造するために …
