タンパク質

  1. カッテージチーズ

    高タンパク素材としてカッテージチーズの人気が高まる

    ソーシャルメディア等において、タンパク質が摂れるデザートのレシピに注目が集まっており、その中でカッテージチーズが高タンパク質でクリーンラベルな素材として話題となっている。カッテージチーズはかつて1970年代にダイエットを行う人やボディービ…

  2. サントレック、たん白素材として注目される食用コオロギ粉末を販売

    タイをはじめ東南アジアから健康素材を輸入・販売しているサントレックでは、このたび、タイ産の食用コオロ…

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