マイコプロテイン

  1. フードテックビジネスコンテスト本選 植物性素材、マイコプロテインなどを手がけるフードテック企業が受賞

    2月13日、有楽町のTokyo Innovative Baseにて農林水産省と食品企業の官民一体組織であるフードテック官民協議会による第4回フードテックビジネスコンテスト 本選大会が開催された。142件の応募の中から予選を勝ち抜いた個人部…

  2. アグロルーデンス

    アグロルーデンス、自社初のマイコプロテイン生産拠点「那須工場」を開設

    アグロルーデンスは、自社初となるマイコプロテイン生産拠点「那須工場」を開設した。2025年度中にテ…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP