乳たんぱく

  1. Grandma treats her granddaughter milk in a haystack

    多様化するライフスタイルにフィットする乳たんぱくの選び方【フォンテラのサステナブルな乳たんぱくを探る第3回】🔒

    執筆者フォンテラジャパン㈱営業本部 技術開発・品質保証部 深江 拓朗、三浦 真衣、浅岡 卓也はじめにミルクは、あらゆる年代や性別の人々に価値ある栄養を提供する天然のスーパーフードのような存在である。…

  2. A bottle of milk with a green farm in the background.

    世界が注目:科学的アプローチで見る乳たんぱくの多面的ベネフィット【フォンテラのサステナブルな乳たんぱくを探る第2回】🔒

    執筆者フォンテラジャパン㈱営業本部 技術開発・品質保証部 深江 拓朗、三浦 真衣…

  3. Jersey cow

    科学的アプローチとサステナブルな選択で選ぶプロテイン【フォンテラのサステナブルな乳たんぱくを探る第1回】🔒

    執筆者フォンテラジャパン㈱営業本部 技術開発・品質保証部 深江 拓朗、三浦 真衣…

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  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

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