合成色素
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食用赤色3号・食用タール色素「現時点での制度変更は不要」との考え示す ―令和７年度第２回「食品衛生基準審議会」―
消費者庁は令和７年度第２回「食品衛生基準審議会」を6月25日に開催。「食品安全行政の最近の話題」内では、米国の動きを受けた食用赤色3号および食用タール色素に関する食品衛生基準審議会添加物部会（以下、添加物部会）のとりまとめが報告されるとと…
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米国FDA、ガルディエリアブルーなど天然系着色料3品を承認
米国食品医薬品局（FDA）は5月9日、天然由来の新たな着色料の請願3件を承認したと発表した。承認さ…
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米国の食品市場から石油由来合成色素を段階的に排除へ
アメリカ合衆国保健福祉省（HHS）と食品医薬局（FDA）は22日、米国内の食品流通における石油由来…
