品質管理

  1. AW-1s_top

    安価で使い易さを追求現場でも使用可能な小型水分活性測定装置

    柴田科学は、校正機能、通信機能付きの小型水分活性測定装置「AW-1s 型」(写真)の販売が好調だ。菌やカビへの衛生管理やHACCP対策に加え、食感の管理、さらには消費期限の設定や品質管理にも貢献する。同社は創業100周年を…

  2. 【2025年2月号】特集1/水分活性による食品の品質管理  特集2/生体ではたらくDHA・EPA-筋肉・腎臓・脳(DHA・EPA協議会第25回公開講演会)

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  3. 品質管理ITシステムに新機能追加―業務の効率化を推進

    東京システムハウスでは、食品業界向けに展開する品質管理ITシステム「TOREPAS」の新機能として、…

  4. 日本ウォーターズ、新型HPLCを発表

    日本ウォーターズでは、この程、品質管理ラボ向けの新型HPLC「Arc™️HPLC」を発売した。…

  5. 来年2月19日に「TOREPAS FAIR 2020」開催
    新機能「商品情報検索サイトオプション」も紹介

    東京システムハウスは2020年2月19日、東京・港区の品川フロントビルで同社の品質情報管理システム「…

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食品開発展2026

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「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

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