培養サーモン
-
FDAが初めて細胞培養の魚介類を承認
細胞培養の魚介類メーカーであるWildtype(サンフランシスコ)の細胞培養サーモンが、FDAの承認を取得した。細胞培養の魚介類が一般消費者向けにFDAに承認されたのは初めてのこと。Wildtypeでは、太平洋サーモンの細胞を培養…
細胞培養の魚介類メーカーであるWildtype(サンフランシスコ)の細胞培養サーモンが、FDAの承認を取得した。細胞培養の魚介類が一般消費者向けにFDAに承認されたのは初めてのこと。Wildtypeでは、太平洋サーモンの細胞を培養…
© 2005 食品と開発