未利用資源

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   食品リサイクルの推奨とロス削減を目指して【食品と開発6月号特集1】🔒

   執筆者農林水産省 新事業・食品産業部 食品ロス・リサイクル対策室　木村 好克はじめにサーキュラーエコノミー（循環経済）は、資源を使い捨てる社会から脱却し、資源の投入量や廃棄量を抑えながら、資源の価値…

   • 2026/6/6
   • 『食品と開発』誌面から