【インタビュー】㈱キティー、オーラルケアに特化した乳酸菌
「KT-11」 歯周病菌減少効果をヒト試験で確認
食肉向けの調味料や添加物を製造販売する㈱キティー（東京都中央区）が、ヘルスケア領域に向けて展開するのが乳酸菌クリスパタス菌「KT-11」。オーラルケアに特化したエビデンスを構築し、新たな市場を創出している。また、殺菌ビフィズス菌「ビフ…
健康産業速報4月12日配信号
・グルコサミン原料流通量まとまる・食品添加物表示で検討会・藻類ＤＨＡオイルが学校給食に・サブスクリプション進化、サプリ新サービスも・規制改革推進会議、機能性表示制度でフォローアップ・日本曹達、千葉に研…
セティ、免疫向け素材としてビール酵母抽出物（β-グルカン高含有）を新発売
セティではこのたび新たにビール酵母由来のβ-グルカン「Yestimun®」（イエスティマン）の紹介を開始した。酵母製品の専門メーカーであるドイツ・Leiber社の製品で、ビール酵母から抽出され、(1,3)(1,6)β-グルカンが80％以…
第9回エステティックグランプリが決定
第9回エステティックグランプリ（エスグラ）」が7月1日にセミファイナル、2日にグランプリファイナルをパシフィコ横浜で開催。「フェイシャル技術部門」では「Bmc(ビーエムシー)」(秋田)の笹川麻世氏がグランプリに輝いた。今大会…
