経産省推進のＤＸ、健康産業でも革新の動き(連載／話題追跡)
コロナ禍でDX（デジタルトランスフォーメーション）に着目する事業者が増えている。経産省はこのほど事業再構築を目指す中小企業・中堅企業を支援する公募を開始。コロナ禍で変化する消費活動に伴い、健康産業でも新たなDX事例が登場している。DX（…
健康産業速報3月19日号
・「家計調査」都市別ランキング １位鹿児島市・米ＦＤＡ、食品トレーサビリティ法案 ハーブも対象・国際農研など、「キヌア」の遺伝子制御技術・ドイツ研究、ビーガン食が骨に影響 リジン等低濃度に・中国ＥＣプラットフ…
【2021年5月号】特集／食品工場の安全管理再点検
特集／食品工場の安全管理再点検■HACCP制度化における微生物検査の考え方東京農業大学 応用生物科学部 五十君靜信■食物アレルゲン管理における検査の活用と課題（株）生活品質科学研究所 食品検査部 生化学検査グループ・グループ…
エステティック機構 「緊急事態措置」三度発令で事業者に協力要請
NPO法人日本エステティック機構は26日、4月23日付で東京・大阪・京都・兵庫の4都府県を対象に発令された緊急事態宣言を受け、「政府発表「緊急事態措置」等へのご協力のお願い」を発表した。3度目となる「緊急事態宣言」（4月25日～5月…
