熱中症の初期症状に「個別認証型」の経口補水液を 日健栄協が呼びかけ
(公財)日本健康・栄養食品協会(日健栄協会)は21日、熱中症の対処に使用することができる「個別評価型病者用食品 経口補水液」の普及を目的とした記者発表を都内で実施した。4月22日より、気象庁・環境省が実施する新たな取り組み「熱中症警告ア…
動物性原料不使用の植物性ダシにエビタイプをラインアップ
不二製油は、動物性原料不使用の植物性ダシ「MIRA-Dashi®」シリーズから、エビのような風味を実現する新製品を発売した。「MIRA-Dashi®」シリーズは、植物性油脂とたん白の技術融合により生まれた技術ブランド「…




















