経産省と粧工連、「化粧品産業ビジョン」策定 産学官初のジャパンコスメ成長戦略とは？（連載／話題追跡）
経済産業省は4月26日、産学官による初の「化粧品産業ビジョン」を策定。世界第3位を誇る日本の化粧品市場は、2019年に過去最高の出荷額となって以降、コロナ禍に伴うインバウンド減などもあり苦戦。経産省ではメイドインジャパン品質の有望成長市場と…
健康産業速報5月14日号
・20年度「総世帯」家計調査 健康食品支出４％増・食薬区分改正、４成分「非医薬品リスト」に追加・機能性表示食品、20年度受理数１０６７品・20年度健食ネット通販、すべての月で２ケタ増・都の健食相談、２月も減少…
家庭需要の増加など最近の消費者ニーズに適した機能性油脂の新製品
日油 食品事業部では、本年度の新製品として機能性油脂3品の発売を発表した。■「プルミエース®」―パンのソフトさと潰れにくさを両立チルド保存におけるパンのソフトさを維持し、さらにサンドイッチや袋物パンの潰れを抑制する製パン用機能性…
米国発『アフターコロナにおける米国小売業の取り組み DX,インフルエンサーを活用する販促』セミナー（6月24日）
『アフターコロナにおける米国小売業の取り組み DX,インフルエンサーを活用する販促』長引くコロナ渦により、小売の販売手法や販売チャネルはデジタル化へと大きくシフトしつつある。米国ではソーシャルコマースといわれるSNS等を活用した販売促進…
