【注目のジョイントサポート素材】シニアからアスリートまで、広がるターゲット
「関節」領域の「機能性表示食品」の受理数が500品に迫る勢いだ。グルコサミンを筆頭に、非変性Ⅱ型コラーゲン、プロテオグリカンが猛追、新たなヘルスクレームや関与成分も登場している。市場では、「抗ロコモティブシンドローム」「スポーツ・アスリート…
健康産業速報12月6日
・日本食品免疫学会「20周年記念学術大会」盛況、免疫評価指標の提案など・FDA、食品の日付表示で調査開始・機能性表示食品6604品に・「腸内環境ヘルスケア協会」が設立・食育健康サミット、ウェブで4日配信開始・若年男性の4…
世界マメの日 記念セミナー開催―（公財）日本豆類協会・雑穀輸入協議会
2月3日、東京都内において、「世界マメの日」記念セミナーが開催された。同セミナーは、国連が2018年に定めた2月10日の「世界マメの日」に合わせ、豆類の栄養価や環境負荷の低さ、持続可能な農業への貢献について啓発することを目的としたもの。主催…
