【食品開発展2024】記念セミナー32講座・申込〆切迫る

今月23日、「食品開発展2024」が出展社数640社以上(1000小間以上)の過去最大規模で開幕する。「先行紙上展示会」第3回は、業界必聴のテーマを網羅した記念セミナーを紹介する。「2024注目の市場」「代替食品による食の未来」「機能性食品…

【人参素材】免疫・フェムなど新分野や副材利用で

【奈良県】観光基盤整備と海外展開で新たな取り組み

【サラシア】機能性表示+@で需要拡大

【ショウガ】冷え・ロコモ・抗メタボ対策で提案活発

【食品開発展2024】出展社プレゼンテーション、約430講座

【大阪府】ヘルスケア産業を成長軸に

【快眠サポート】植物由来原料の上市続く

【納豆由来・機能性素材】欧米で需要増

【毛髪・頭皮ケア】多様化するニーズにアイテム多様化

【北海道】エビデンス備わり、強固な道産ブランドに

改正告示や通知等、一斉に発表

機能性表示食品制度の改正に関する告示や通知等は、8 月23 日と30 日に一斉に公表された。公表された主な文書等をまとめた。◎ 8 月23 日 消費者庁 食品表示基準の一部を改正する内閣府令・新旧対照条文:https://www.c…

改正「機能性表示」 制度 始動

健康産業速報5月2日

健康産業速報4月26日

健康産業速報4月23日

2024年第3四半期の豆乳類生産量、前年同期比103.4%と伸長(速報値)

日本豆乳協会は、2024年第3四半期(7-9月)における豆乳類の生産量は108,400kLと、前年同期比103.4%と伸長したことを発表した(速報値)。これにより、2024年1-9月期の豆乳生産量は302,100kLに達し、前年同期比102…

オリザ油化、桜の花由来の乳酸菌素材「さくら乳酸菌®」を上市-食品開発展で発表

清涼飲料に関する多角的な技術的発表-日本清涼飲料研究会「第33回研究発表会」開催

ドリンクゼリーや高齢者向け食品の食感設計に活用可能な食感予測モデル開発

ルサッフル社がバイオリジン社の株式の70%取得へ

従業員のライフスタイルとメンタルヘルス関連の欠勤及び離職との関連性を発表(健康長寿産業連合会)

健康寿命の延伸に関する業界を超えた活動を目指す健康長寿産業連合会は9日、順天堂大学医学部総合診療科学講座教授の矢野裕一朗氏及びJST共創の場形成支援プログラム「若者の生きづらさを解消し高いウェルビーイングを実現するメタケアシティ共創拠点」と…

第10回ジャパンメイド・ビューティ アワード最優秀賞に「スーヴェ ボディブラシ ロング」

可能性を秘めた産業用大麻で「人と地球のストレスを軽減する」

‟女性の健康”の司令塔機能を担う「女性の健康総合センター」オープン

働く女性の最新の美容・健康ビジネスがビッグサイトに集結!【Diet&BeautyFair 2024 開催レポート】

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