健康産業新聞（1654号）10月17日発行 機能性表示食品 1,400品突破、「血管」「活気」受理、話題追跡：NYで人気の「ボーンブロス」とは、＜特集＞アクティブシニアサポート ほか
健康産業新聞（第1654号）主な記事・特集・【機能性表示食品】1,400品突破、「血管」「活気」受理 －オーラプテンやルテオリン等、新成分も－・食品開発展に4万人・【話題追跡】NYで人気の「ボーンブロス」とは・東京都、…
台湾産クロレラ、年間生産1000トン －主要3社、天候不順で計画培養へ－
欧米・東南アジア市場に軸足 台湾でクロレラを培養する主要3社の年間生産量は約1000トンで、日本の需要低下の影響もあり、東南アジア、米国、欧州などへの出荷に軸足を置いていることが、本紙の現地取材でわかった。 クロレラ、スピルリナ…
キユーピーの仙川キユーポート内の社員食堂が「健康な食事・食環境」認証制度で3つ星獲得
キユーピーは、「健康な食事・食環境」コンソーシアムが進める第1回「健康な食事・食環境」認証制度の給食部門に応募し、グループオフィス「仙川キユーポート」内の社員食堂での取組みで、最高ランクの「3つ星」認証を受けた。食堂で提供する「スマート…
「痩せなけらばならない人」と 「痩せたい人」への指導は別（第5回ダイエットフォーラム）
ダイエットのトレンドは日々移り変わり、今年もダイエットサプリメントやクリーム、最新のメソッドや痩身機器まで、様々なアイテムやサービスが市場を賑わせる。そんな中、“糖質制限”によるダイエットでの人気は根強い。一方で、誤った知識で糖質制限が行…
