「CPHI／Hi Korea 2026」ソウルで開幕　22ヵ国・地域から478社、医薬・バイオ・機能性食品企業が参加

医薬品、バイオ、健康食品企業約500社がソウルに集結医薬、バイオ、機能性食品素材の国際展示会「CPHI／Hi Korea 2026」（主催・Informa Markets Korea…

【エイジングケア】海外で注目の「ロンジェビティ」国内でも脚光

【青汁】26年上期、「経営良好」企業が増加

【北陸企業ガイド（富山・石川・福井）】健食・サプリの一大生産拠点に名乗り

【海外進出サポート】進出活発、台湾・ベトナムに熱視線

【メンズヘルスケア～男性サポート～】経済損失1.2兆円更年期対策に健食活用、市場活性化に弾み

いよいよ開幕！東南アジア最大のサプリメント・機能性食品素材展「Vitafoods Asia2026」、過去最大規模で開催

【関東受託ガイド】独自技術、原料開発など「＋α」で攻勢

【アミノ酸・ペプチド】ホエイ高騰で広がるアミノ酸需要 EAA・BCAA等が牽引

【注目のプロテイン】ホエイ一強に変化の兆し WPC高騰で始まる「ポストホエイ」争い

【スーパーフルーツ】　「エビデンス」「認知」「呈味」を兼備するスーパーマテリアルバックデータ充実、ビタミン補給＋αで高付加価値化

行政ニュース2026年

2026年8月　行政ニュースリスト（8/26更新）

食品開発・研究・製造に関する新着情報を各省庁のホームページより抜粋してお届けします。消費者庁機能性表示食品制度に関する説明会機能性表示食品制度に関する説明会「機能性表示食品制度に関する説明会…

rice

令和7年度食料自給率、カロリーベースで過去最低に。米消費量減少が影響

Food pyramid_dga

米国2026年版「食事ガイドライン」の転換を受け再生型農業とホールフードが新潮流に

fish oil

高純度・低酸化オメガ3濃縮オイル―薄膜脱臭プロセスと客観的官能評価が導く高品質安定性―【食品と開発　素材レポート】🔒

sports

AAKGの効果・効能を一般健常者で検証―日常レベルの運動負荷での疲労軽減および運動機能向上効果―【食品と開発　素材レポート】🔒

Fiヨーロッパ食品素材見本市×大手食品素材メーカー訪問ツアー

FIヨーロッパ食品見本市×大手商品素材メーカー訪問【参加者募集】

食品開発展2026

食品開発展2026「来場登録」「記念セミナー聴講申込」を開始

chicken

食品の品質と物流を支える高性能解凍技術 「プロトン解凍機」

greentea

2026年1-6月（上半期）の農林水産物・食品の輸出実績、過去最高を更新【速報値】

ヒヨコ

Eggnovo社の卵殻膜加水分解物が欧州ノベルフード認可を取得、フードサプリメント市場拡大へ

ピペリン

機能性食品成分の生体利用能を超促進する素材“ピペリン-α-シクロデキストリン包接体”の開発【食品と開発　素材レポート】🔒

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