【スポーツニュートリション】プロテインブームの新規利用者が定着へ

スポーツ庁の調査(令和4年度スポーツの実施状況等に関する世論調査)によると、週1日以上スポーツを行う人は52.3%と前年の56.4%から減少したものの過半数を超え推移する。その内、スポーツを行う理由を「健康のため」と回答した人は79.4%に…

【水素】市場規模、前年比1割増しの236億円

【プラセンタ】胎盤+@の付加価値提案も

【カシス】豊富なエビデンスを武器に新分野の開拓へ

【兵庫県】農林水産物、発酵技術、伝統産業 健康ビジネスに活用、国内外で脚光

【ウコン】ひざサポート、疲労感軽減など、新たな機能性表示食品も続々 市場はV字回復、250億円

【新潟県】新潟発の健康ビジネス、異業種交流・ビジネスマッチング加速

【販促・営業支援】AI活用、顧客戦略立案など健食通販で進化 コールセンターの活用にビジネスチャンス

【美容医療最前線】世界最先端の美容医療が集結 「AMWC Japan」開幕

【オーガニック&ナチュラル】議連設立、「オーガニック給食を全国に」

【抗糖化】アフターコロナのトータルエイジングケア

健康産業速報11月2日号

・23年度上半期 DgS販売 健食7%増の1400億円超 化粧品・小物、コロナ前上回る・米NY州、未成年への減量サプリ等販売規制法案を可決・機能性食品医用学会、12月に沖縄で・22年度薬局数、微増の6万2375施設に…

健康産業速報10月31日号

健康産業速報10月27日号

健康産業速報10月24日号

健康産業速報10月20日号

富士化学工業、プロテオグリカンを機能性表示対応に

富士化学工業は、自社で手がけるアスタキサンチンとともに、国産サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンを機能性表示食品対応素材とする取組みを強化し、普及拡大を図る。プロテオグリカンは肌や関節軟骨に多く存在し、高い保水力があり、肌のハリや弾力に関…

Fi Europe、コロナを乗り越え盛大に開催

【2023年12月号】特集/健康課題解決に向けた栄養プロファイリングシステムの開発

第14回電解水セミナー開催~食品衛生から医療現場、農業分野まで利活用拡がる~

アメリカのデザート業界のトレンドー消費者が求める健康的なデザートとは?(MINTELグローバルトレンドレポート29)

「機能性」と「うまみ」で消費拡大へ! ”温・腸・眠・骨・筋”フードが好調

この数年で消費者のライフスタイルを見直そうとする動きが顕著となっている。消費者のニーズに合わせて美容・健康に関する多彩な機能性をもつ商材が次々に市場に登場している。またその土地の特産品などに機能性を見出し、新たな魅力を発信する動きも加速して…

「ウエルネス」「エイジングケア」の二大テーマが競演

美容と健康の総合展示会「Diet & Beauty Fair」「Well-beauty Style」24年秋 開催へ

第28回 JC・OEMセミナー SDGsと中国薬事の対応をテーマに開催

更年期を自覚している女性 推計約449万人 (生活者意識調査)

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