ボディメイク、備蓄需要で新たな市場開拓へ(特集/雑穀)

栄養価の高さやスーパーフードとしての認知度アップにより、ますます注目される雑穀。昨今では「ボディメイク」を目的とした新たな需要も生まれている。もち麦はブームから定着期に突入、おかゆ商品はコロナで自宅療養する人の需要もつかんだ。新品種「フクミ…

全身に飛び火する炎症、 メンタル・フェムケア領域にも関与(特集/慢性炎症対策)

中国Eコマース市場、成長に陰り(連載/話題追跡)

〝スーパーフードの王様〞で注目 「フレイル予防」「低栄養対策」新分野への提案も

22年上半期 輸入通関統計 RJ、クロレラ、VCなど輸入増

急成長するアジアへの輸出が加速 注目エリアに「台湾」「ベトナム」(特集:海外進出サポート)

見た目の美しさに脳のエイジングケアも必要(有識者インタビュー/阿部 康二氏)

ヒト幹細胞コスメ、市場拡大が加速 エクソソームにも注目(特集/幹細胞コスメ)

抗老化のカギは、「酸化」と「糖化」(特集/エイジングケア:有識者インタビュー 久保明氏)

今年上期売上、前年比微増で推移(特集/青汁)

活力系、コロナ禍でニーズ拡大(特集/男性サポート商材)

・クロレラの新知見相次ぐ 乳酸菌増殖、免疫賦活作用など・山田養蜂場に措置命令、プレスリリースの表示で・健食等ネット表示監視、201事業者に改善要請・消費者庁、「ステマ」で検討会 規制の必要性など議論・沖縄独自…

健康産業速報9月9日号

健康産業速報9月6日号

健康産業速報9月2日号

健康産業速報8月30日号

新たな食品改質剤―歩留り・栄養素を保持し、省電力・CO2削減も解決

ミライ化成は、歩留りが向上する新しい食品改質剤「レスドリップST」と、発酵食品の製造工程でバチルス類の増殖を抑制する「PP165乳酸菌」を、10月12日からの食品開発展で紹介する。「レスドリップST」は、エビなどの加熱調理時に、原料…

日本清涼飲料研究会、「第31回研究発表会」を11月8日に開催

こめ油を使った油調品のサクサク感を、評価データに基づいて明らかに

太田油脂、アップサイクル素材「アーモンドミール」を開発

常磐植物化学研究所、カーボンニュートラル都市ガスを導入―2022年度内に60%超のCO2排出量削減見込

ダイエット&ビューティーフェア2022 開催中!

美と健康のビジネストレードショー、ダイエット&ビューティーフェア(第21回)/アンチエイジングジャパン(第8回)/スパウエルネスジャパン(第13回)(が、明日28日まで開催している。“働く女性の健康をサポートする”をテーマに、全国から美容・…

SUIDEN TERRASSE(スイデンテラス)」から庄内のファンづくりを(ヤマガタデザイン㈱ 代表取締役 山中 大介氏)

神戸阪急が美容エリアをリニューアル DXに特化したフロアも

『ビューティ&ウェルネス専門職大学』2023年4月開学

いまのビジネスより一歩先へ!ビューティ・ウエルネスセミナー【ダイエット&ビューティーフェア2022 】

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