【冷え対策～温活サポート～】

　“冷え”対策はもちろん、健康・美容のために日常的に身体を温めるライフスタイル「温活」の人気が年々高まっている。最近は、冷えがもたらす危険性や夏場の冷え対策、温活のメリットを紹介する書籍や雑誌の特集も増えており、温活実践者も増加傾向にある…

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【九州】九州食材に健康機能、アジアに商機

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【南米・機能性素材】マカ・アサイーに続く注目素材が続々

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【四国企業ガイド】独自の健食制度「ヘルシー・フォー」で全国へ

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【健康食品/化粧品容器・パッケージ】

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食品開発展2026、過去最大規模で開幕　国内外から680社以上が出展

• 行政・業界ニュース

【腸内細菌】​ポストバイオティクス、世界的に関心　プレバイオの新潮流”ファイバーマキシング”

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【奈良県】地場産業“漢方”武器に健康産業の課題解決策を発信

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【注目の人参】滋養強壮軸に「免疫」「フェムケア」など新たな用途開拓進む

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【サラシア属植物】複合機能化で用途拡大

• 健康産業オンライン

「食品開発展特別企画【ロンジェビティ】」Aging Hallmarksを起点に市場形成本格化

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食によるメンタルヘルス改善の可能性

執筆者Foodamental㈱ 代表取締役　吉田 惇紀1.なぜ今、食とメンタルヘルスなのか「なんだか気分が晴れない」「頑張りたいのに、力が入らない」。そうした感覚の背景には、ストレスや疲労のほか、人…

• 2026/11/3
• 『食品と開発』誌面から

令和９年度農林水産関係予算概算要求 
「強く豊かな日本」投資枠でフードテックに502億円計上

• 2026/11/2
• 関連トピックス

【2026年11月号】特集I／ムードフードの開発　特集II／食と腸内細菌叢のダイナミクス　～「フード・フォラム・つくば」夏の例会より

• 2026/11/1
• バックナンバー

食品製造環境のサニテーションを支える「環境モニタリング」〜「静」的衛生管理から「動」的衛生環境マネジメントへ〜【ヒトと組織のマネジメントから考える食品工場の衛生管理⑥最終回】🔒

• 2026/10/31
• 『食品と開発』誌面から

消費者庁　令和9 年度予算概算要求
フードテック食品のリスク管理、時代に即した食品表示への対応を重点に

• 2026/10/30
• 関連トピックス

【1月8日申込〆】ナチュラルプロダクトエキスポとアメリカ市場視察 ツアー参加者募集

• 2026/10/29
• 食品開発展・ツアー情報

サプリメント食品、製造ルール義務化へ　消費者庁部会が告示案了承　～機能性表示食品GMPに対応済みなら影響少

• 2026/10/27
• 関連トピックス

2026年10月　行政ニュースリスト（10月26日更新）

• 2026/10/26
• 関連トピックス

腸と筋力を同時に支える発酵プロテイン「プロテイン＋（プラス）」が切り拓く腸筋相関へのアプローチ【食品と開発　素材レポート】🔒

• 2026/10/25
• 『食品と開発』誌面から

ロコモ・フレイルを支える発酵フラボノイド素材RenoSorbシリーズ　― 慢性炎症・代謝・循環機能に着目した新しいアプローチ ―🔒

• 2026/10/24
• 『食品と開発』誌面から

厚生労働省　令和9 年度予算概算要求
 「攻めの予防医療」で健康づくり・生活習慣病の予防・栄養対策を推進

• 2026/10/23
• 関連トピックス