受理ペース加速 6年半で4,000品突破、参入1,000社超（機能性表示食品開発ガイド）
機能性表示食品の受理数が9月27日、4,000品を突破した（届出取り下げを除く）。昨年10月に3,000品を突破してから1年かからず1,000品を上乗せした。同日時点での今年度受理数は463品となり、これまでの年度別最多記録である20年度の…
健康産業速報10月15日号
・沖縄県健食産業、反転攻勢へ フコイダン、ウコンなど需要増・14日に健康科学学会、指定成分制度の実施状況など・米業界団体が意見書、「Ｎアセチルシステインは合法」・野菜不足改善に「皮膚スキャニング装置」活用・韓…
手洗い用タッチレスタイマーに新色をラインアップ
サーモポートは、本体にふれることなくスタートできる手洗用の「タッチレスタイマー TM-2020」のラインアップを拡充した。TM-2020本体にはスタート・ストップキーがなく、手を近づけるだけでカウントダウンがスタートする。もともとは…
幹細胞を活性化する国際研究プロジェクト発の新素材「ヒフワンステム™」
（株）ニュートリションアクト（03-3538-5811）は6～8日に開催した食品開発展で、幹細胞を活性化する新規食品素材「ヒフワンステム™」を初お披露目した。来春の上市を予定している。同素材は北アフリカの固有品種のオリーブ葉から抽出…
