機能性油脂
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【10月31日（土）・東京】第1 6 回 機能油脂懇話会を開催 ～ライフステージごとの脂質の役割：疫学エビデンスによる展望についてシンポジウム開催
機能油脂懇話会は、第16回 機能油脂懇話会を10月31日（土）に東京・明治大学駿河台キャンパスにて開催する。第1幕では、「ライフステージごとの脂質の役割：疫学エビデンスによる展望」と題したシンポジウムを実施。関連分野の最前線で活躍…
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第15回機能油脂懇話会を11月1日に開催
機能油脂懇話会は11月1日に「第15回機能油脂懇話会」を開催し、シンポジウムや演題の発表を行う。…
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家庭需要の増加など最近の消費者ニーズに適した機能性油脂の新製品
日油 食品事業部では、本年度の新製品として機能性油脂3品の発売を発表した。■「プルミエース®…
