界面活性剤
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難溶性物質の可溶化技術【食品と開発 11月号特集4】🔒
執筆者第一工業製薬㈱ライフサイエンス本部 研究部 基礎研究グループ 小森 紀明はじめに近年、消費者の健康志向が高まっていることを背景に、機能性表示食品をはじめとした健康食品の市場規模は年々増加してい…
執筆者第一工業製薬㈱ライフサイエンス本部 研究部 基礎研究グループ 小森 紀明はじめに近年、消費者の健康志向が高まっていることを背景に、機能性表示食品をはじめとした健康食品の市場規模は年々増加してい…
「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。
2026年3月1日（日）～7日（土）
ナチュラルプロダクトエキスポ
アメリカ市場視察 ツアー
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