食品開発展
-
食品開発展2日目が終了。昨日に引き続き、出展製品・技術を紹介します
●CEM Japanは、マイクロ波技術を応用した分析機器や新製品の酸分解前処理装置BLADEを展示していました。●セントラル科学貿易は、サンプル秤量からコロニーカウントまで微生物検査の省力化・自動化製品と、食品の衛生管理にお…
-
食品開発展 本日より開催 素材・技術が多数出品 6日（金）まで
本日より食品開発展が開催となりました。 食品開発展⇒ https://hijapan.info/…
-
【2023年10月号】特集／これからの食品開発を考える／香りの未来を予測する―香り測定技術の現状と展望―
特集１／これからの食品開発を考える■フードテック官民協議会におけるフードテック推進ビジョンと課題…
-
レモン素材の可能性を追求
ポッカサッポロフード＆ビバレッジでは、今年の食品開発展でレモンの様々な部位、形態、品種ごとの様々な用…
-
高吸収リポゾーム化ビタミン・ミネラルと二酸化ケイ素代替素材を披露
東洋サイエンスでは、10月4～6日の食品開発展で吸収性の良いリポゾーム化ビタミン・ミネラル、固結防止…
-
食品開発展を振り返る―出展品・技術の紹介（その３）
-
食品開発展2日目―提案素材・技術の紹介（その２）
-
食品開発展、本日より開催ー興味深い素材・技術が集結！開催は14日まで
-
【2022年10月号】特集／持続可能な食品供給を目指して／食品開発展特集
-
新たな食品改質剤―歩留り・栄養素を保持し、省電力・CO2削減も解決
