EFSA
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米国FDA、クチナシ青色素の用途拡大に対する請願書を受理
米国食品医薬品局（FDA）は8月19日、日本のクチナシ青色素申請懇話会（ガーデニアブルー・インタレスト・グループ：GBIG）が申請した、クチナシ（ゲニピン）ブルー（21CFR §73.168 Gardenia (genipin) blue…
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発酵させた菜種油かすがEUで新規食品原料として承認
今年4月、EUの食品安全機関であるEFSAは、デンマークの植物性タンパク質原料メーカーFERM F…
