HACCP

1. 

   中小企業のHACCP導入をスムーズにするクラウドサービス

   三菱総合研究所ではHACCPに関わる文書、帳票の作成やその運用実績の記録を支援するクラウドサービス「HACCPナビ」を発売した。機能としては、大きく3つ、①ハザードデータベース②文章作成③記録機能があり、文章作成や記録の…

   • 2019/10/21
   • 技術・機器の記事
2. 

   ATP・迅速検査研究会が10/17（木）に定例講演会を開催
   簡易・迅速微生物検査への理解を深めるプログラム充実

   ATP・迅速検査研究会（伊藤武会長）は10月17日、東京・中央区の月島社会教育会館ホールで「第4…

   • 2019/8/29
   • 関連トピックス
3. 

   【2019年5月号・特集】制度化されたHACCP普及への展望と課題

   特集／制度化されたHACCP普及への展望と課題■改正食品衛生法に基づくHACCPに沿った衛生管理…

   • 2019/5/8
   • バックナンバー
4. 

   バクテリア・セルフチェッカー「mil-kin」が
   「携帯形微生物観察器」としてJIS化

   アクアシステムは先ごろ、同社のバクテリア・セルフチェッカー「mil-kin（見る菌）」（写真）が「携…

   • 2019/4/12
   • 技術・機器の記事
5. 

   IoT対応で水分活性分析と食品安全マネジメントをサポート

   アイネクスでは、米METER Group Inc（旧社名デカゴン社）の各種水分活性測定装置を取り…

   • 2019/3/27
   • 技術・機器の記事
6. 

   IoTや計量制度改正に関する情報を提供
   食品メーカー関係者対象にセミナー開催

   • 2019/2/4
   • 関連トピックス
7. 

   メディケアフーズ展で衛生管理視点からトータルエンジニアリングを提案

   • 2019/1/21
   • 関連トピックス
8. 

   帳票ペーパーレス化で業務効率を向上
   HACCP支援のWebソリューション登場

   • 2019/1/18
   • 技術・機器の記事
9. 

   【2019年1月号・特集】HACCPシステムの中でのアレルゲン管理の在り方

   • 2019/1/7
   • バックナンバー
10. 

    HACCP対応IoTシステムの提案を開始
    複数箇所温度データの一括管理を実現

    • 2018/12/13
    • 技術・機器の記事