投稿者の記事一覧
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『イムバランス』の研究成果、未病システム学会で発表 －ニチモウバイオティックス－
ニチモウバイオティックス（株）（東京都品川区）は先月27、28日の両日、都内で開かれた「第25回日本未病システム学会学術総会」で、麹菌発酵大豆培養物『イムバランス』と『イムバランス-EX』に関する研究発表を行った。ポスター発表されたのは…
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ホルス、『酵母331（サミー）株』製造工場11月稼働へ
（株）ホルス（東京都中野区）の『酵母331（サミー）株』を生産する新工場が竣工した。11月から本…
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食品免疫学会、15～16日都内で －「発酵食品と免疫」テーマに、乳酸菌やオリゴ糖等－
「第14回日本食品免疫学会学術大会」が今月15～16日、星陵会館（東京都千代田区）で開催される。…
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【特集】オーガニック＆ナチュラル －世界の有機圃場3倍に拡大－
専門店続々オープン、ナチュラル志向上昇へ健康志向の高まりから、オーガニックが徐々に浸透している。…
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【ZOOM UP】モリンガ －大手参入で市場形成本格化－
世界が注目する“新”スーパーフード「奇跡の木」としてフィリピンやインド、九州・沖縄などで栽培…
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コメがテーマの「第三回国際シンポジウム」、11月に京都で（11/29,30）
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【連載/話題追跡】キーワードは〝パーソナライズ〞 健食市場、本格化する「AI」「IoT」導入
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【静岡県】食品開発戦略、「目標上回る成果」
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社福協 第42回健康食品セミナー（11/26）
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景表法違反、「課徴金」相次ぐ 1億円超えも －消費者庁－
