行政・業界ニュース
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【インタビュー】セラミドの基礎研究と開発研究の融合をめざして
北海道大学名誉教授 先端生命科学研究院招聘客員教授セラミド研究会会長 五十嵐靖之氏長年にわたりセラミドや関連脂質の研究を推進され、2008年には自ら発起人となってセラミド研究会を設立するなど、セラミド食品の発展に尽力されてきた北海道…
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【インタビュー】化粧品は自由で楽しいもの 若手の化粧品技術者に期待
日本化粧品原料協会連合会 会長(セイワサプライ㈱ 代表取締役) 吉岡 正人 氏化粧品技…
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東京都 健食試買、違反の可能性高いもの対象に
「機能○○食品」などNG「運動後の効果的なリカバリー」「機能性サプリメント」などの表示は…
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柑橘等で機能性表示へ ホウレン草・リンゴの届出間近
農研機構、機能性農産物で研究成果 農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)は、20億円の補正…
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機能性表示、「加工食品」の上市ラッシュ 牛丼の具、カップ麺、味噌汁…バラエティ豊かに
サプリを除く“加工食品”の機能性表示食品が上市ラッシュとなっている。例年、新商品の発売が相次ぐ3月…
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「健康サポート薬局制度」の戦略 日本調剤㈱
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DgSのサプリ購入層、30代が最多 利用頻度、“週1回以上”が4人に1人以上
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【連載29】「機能性表示食品」受理企業の戦略 大手メーカーで採用多数 機能性表示対応『ビフィズス菌BB536』好調
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中小企業支援事業、機能性表示食品開発など採択
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健食ブランド化で「 2 階建」認証制度




