行政・業界ニュース
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米国素材展「IFT2015」に見る2015年のトレンド
植物プロテイン、スーパーフード、キノコ類などに脚光 米国の食品素材展「IFT2015」が先月11日~14日、イリノイ州シカゴ・マコーミックコンベンションセンターで開かれ、約1,000社が出展、2万3,000人が来場した。 同展示会は…
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消費者物価指数に「青汁」追加、健食が経済指標に影響
“経済の体温計”と呼ばれる指標「消費者物価指数」に、これまでのマルチビタミンに加えて、青汁が追加され…
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フィットネス市場4,320億円、過去最高に
「統合型業態」から「機能特化・専門業態化」へ 2014年の余暇市場規模が前年比0.6%増の72兆…
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HAPI 第63回総会 役員改選で新体制を発表、「強い団体目指す」(稲田会長)
(一社)日本ホームヘルス機器協会(略称HAPI/東京都文京区)は先月3 日、都内で第63回総会を開催…
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米国、トランス脂肪酸の食品添加禁止へ
米食品医薬品局(FDA)は先月16日、マーガリンなどに含まれ摂りすぎると心筋梗塞などのリスクを高め…
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機能性表示“広告”で留意点
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「道バイオ産業」 14年度売上規模566億円(3.0%増)
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消費者委、特保見直し視野に専門調査会
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チアシード特需続く、製品相次ぐ
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機能性表示対応の柿の葉飲料を開発へ




