行政・業界ニュース
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9 割がビタミンサプリの機能を理解 米CRN調査
米国栄養評議会(CRN)の調査によると、消費者の9 割は、マルチビタミン・ミネラルサプリが栄養補給に役立つと理解している一方で、8 割は食事代替として考えるべきでないと認識していることが分かった。調査結果は学術誌『NutritionJou…
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米国素材展「IFT2015」に見る2015年のトレンド
植物プロテイン、スーパーフード、キノコ類などに脚光 米国の食品素材展「IFT2015」が先月11日…
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消費者物価指数に「青汁」追加、健食が経済指標に影響
“経済の体温計”と呼ばれる指標「消費者物価指数」に、これまでのマルチビタミンに加えて、青汁が追加され…
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フィットネス市場4,320億円、過去最高に
「統合型業態」から「機能特化・専門業態化」へ 2014年の余暇市場規模が前年比0.6%増の72兆…
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HAPI 第63回総会 役員改選で新体制を発表、「強い団体目指す」(稲田会長)
(一社)日本ホームヘルス機器協会(略称HAPI/東京都文京区)は先月3 日、都内で第63回総会を開催…
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米国、トランス脂肪酸の食品添加禁止へ
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機能性表示“広告”で留意点
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「道バイオ産業」 14年度売上規模566億円(3.0%増)
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消費者委、特保見直し視野に専門調査会
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チアシード特需続く、製品相次ぐ




