ヘッドラインニュース

  1. 消費者が期待する特保は「疲労回復」「花粉症」　健食懇が報告

    　健康と食品懇話会はこのほど、機関紙「けんしょくこん2005」を発行、特定保健用食品の認知度や利用実態などを調べた消費者アンケート結果を掲載した。…

  2. 富士化学、アスタキサンチンの血流改善作用を解明

    　富士化学工業・ライフサイエンス事業部（東京支店03-5408-1051）は、H.pluvialis…

  3. ミツカングループ調査、食酢市場1.4倍の687億円

    　ミツカングループ本社はこのほど、2004年度の食酢市場全体の売上規模が前年度の約1.4倍となる68…

  4. 元ＮＩＨ・シャウス氏が来日　「代替医療に大きな可能性」

    　米国立健康研究所（ＮＩＨ）の代替医療プログラムアドバイザー委員などを歴任したアレキサンダー・シャウ…

  5. 厚労省研究班、カロテノイドの「必要量」を検討

    　厚生労働省は、カロテノイドの必要量を明らかにすることを目的とした研究に着手した。滋賀県立大学教授の…

  6. ファーマフーズ、α−リポ酸原料市場に参入

  7. 永谷園が健康飲料市場に参入、女性向け「梅ぼし飲みたい」

  8. 厚労省　「規格基準型特保」第一弾決定

  9. 食品免疫学会、来月18日に第１回総会

  10. エル・エスコーポレーション、新食事摂取基準準拠の混合ミネラル酵母

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