未分類

CLOSE UP

【行政】
●食品アレルギー物質の指定検査法発表/厚生労働省
●食薬区分改正でL-カルニチン食品扱いに/厚生労働省
【その他】
●脂質栄養学会講演会開催/日本脂質栄養学会
【調査】
●サプリメントに関する消費者アンケートの調査結果/日本能率協会総合研究所
●スポーツ・機能性飲料の利用状況調査/マイボイスコム

編集部から

●2003年食品の安全性問題が今年最大のテーマに

関連記事

  1. 国境を越えたリスクにどう対処するのか
  2. 【8月号】食品加工のための乳化剤の市場動向
  3. 特別レポート 「伝統にんにく卵黄」製品の有用性
  4. 【素材レポ】冷凍生地用酵素製剤の開発とその効果
  5. 【品質安全】Food ITソリューションの最新動向
  6. CLOSE UP
  7. 【技術レポ】排水処理設備の薬剤によるトラブル対策
  8. NEWS ARCHIVES

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP