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変わる食品表示シリーズ3

最近の食品強調表示と関連法令
 (財)食品産業センター  羽室桂太郎


<主な内容>
   1.JAS法関連の強調表示の要点
   2.不当景品類及び不当表示防止法(景表法)
   3.公正競争規約
   4.健康増進法と薬事法
   5.特定商取引に関する法律(特定商取引法)

揺れ動く食の安全性議論

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  7. 「2010東京国際包装展」誌上プレビュー
  8. 品質管理のための水分活性・pH測定計

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